Creative Cuisine Kappa, geleermiddel, 150 g sub-mayonnaise-und-dressings Een paar druppels zijn al

Een paar druppels zijn al voldoende om een intense sinaasappelsmaak aan je gerechten toe te voegen

Met zijn neutrale smaak en kleur is het perfect voor veganisten en vegetariërs

4 naalden in verschillende maten

Veelzijdig gebruik als marinade

Creative Cuisine Kappa, geleermiddel, 150 g sub-mayonnaise-und-dressings Een paar druppels zijn alKappa is een natuurlijk geleermiddel uit rode algen, perfect voor stevige gelei en brosse texturen. Roer door koude vloeistoffen en kook het op voor gebruik. Het behoudt zijn structuur tot 60C maar werkt minder goed in zure omgevingen. Gemaakt van rode algen Creert stevige en brosse gelei Bestand tegen temperaturen tot 60C Werkt minder goed in zure media