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Description
Si sposa perfettamente in alternativa alla carne rossa con tartare di tonno
e una leggera sfumatura floreale che aggiunge un tocco di freschezza
Grazie alla raccolta manuale e a vigneti con oltre 24 anni di storia
È ideale anche per accompagnare antipasti
Chardonnay River Junction A.V.A. California Anno:2020 Si sposa perfettamente in alternativaLo chardonnay raccolto dal vigneto River Junction, situato alla confluenza dei fiumi San Joaquin e Stanislaus. Il vino stato poi fermentato a freddo in acciaio inox e filtrato prima dell'invecchiamento in rovere francese e americano di circa 4 mesi. Circa due terzi del vino stato lasciato passare attraverso la fermentazione malolattica per aggiungere ulteriore complessit al vino. Lo Chardonnay McManis Family Vineyards Chardonnay ha un colore giallo
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