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Description
underwent a vinification process aimed at preserving the aromas and enhancing the structure
Seguono almeno 2 mesi di affinamento in bottiglia
especially lemon
Denomination : Cirò DOC
Diffidente Vermentino di Sardegna DOC 2024 Tenuta Asinara procanico underwent a vinification process aimed"Diffidente" 2024 non si concede subito: un Vermentino misterioso, con profumi intriganti di salvia, agrumi e macchia mediterranea, e una mineralit che svela il suo carattere solo a chi sa aspettare. Al palato fresco, deciso, con una vena salina che lo rende perfetto per piatti di pesce, crudi e formaggi delicati.
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